レ・サンス食材へのこだわり

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　■レ・サンス　食材への“こだわり”■

■２００９．１１．０２
香川県に行ってきました。椎茸狩りの様子です。

■２００９．１０．３０
今回は香川県からの野菜です。今度仕事でも行く予定です。

■２００９．０６．１４

前回のご紹介と同様、福岡県糸島からとどいた野菜です。
いろんな種類で、沢山送っていただきました。

■糸島産ｘ無農薬野菜！ナガミツファーム
　　http://visco.jp/nagamitsu-farm/

■２００９．０６．５

福岡県糸島から届いた無農薬野菜です。
最近新しく、お付き合いいただいている生産者さんから届きました。

■２００９．０５．３０

★ブルターニュ産のオマール海老が届きました！殻が青々としています。
　これを見て下さった方、新鮮なうちに是非食べに来てください！！

　★　新着素材（5月29日）　★

■本日新しく届いた食材のご紹介です。（フランスとイタリア産のお野菜です）

↓アーティチョークとアスペルジュ・ソバージュ（ワイルドアスパラガス）

↓イタリア産の赤カブとラディッキオロッソ

↓フランス産のきのこ（ムースロン）

↓フランス産のトリュフ

　★　新着素材（5月10日）　★

　---新しく届いた食材をご紹介させて頂きます---

フランス産のモリーユ茸とバスク地方の豚が入荷いたしました！！
★美味しそうです★

　　★　新着素材（４月１７日）　★

　---新しく届いた食材をご紹介させて頂きます---
　
　

　　↓　フランス産・ホワイトアスパラガス
　　
　　

　　↓　イタリア産・アーティチョーク

　　

　　↓　フランス産・蕪
　　

■　Legumes　～　野菜　～

地場野菜を中心に、全国各地の契約農家から届く美味しい野菜を使用しています。

■　Poissons et Viandes　　～　魚介類、お肉　～

産地直送で届く新鮮な魚介類。フランスから空輸されたお肉類など

　